人就是要樂觀生活!!^^

因為要做 碘-131 治療    之後要有約3週的低碘飲食生活

媽媽很頭痛   而我其實也很頭痛+痛苦       因為醫院給的單子    不能吃的東西也太多了吧!!

完全搞不懂可以吃的是什麼了?    想說近來閒閒沒事在家

所以努力的爬大家的低碘飲食生活   順便研究一下大家的菜單    重新修改了一份資料

 

 

＝高碘食物＝

1.  佐料：食鹽(一般市面上的鹽有加碘)、碘石鹽、海鹽、烏醋、魚露、蕃茄醬等鹹佐料。

2.  肉類：火腿、培根、香腸、熱狗、肉鬆、燻鹹魚、醃牛肉、加工肉、罐頭肉。

3.  乳類：牛奶、奶油、奶精、乳酪起士、優格、冰淇淋、美乃滋、沙拉醬、布丁。

4.  海澡類：海苔、海帶、紫菜、洋菜、海膠、海澡、食花菜（絕對禁止食用，高碘！）。

5.  海鮮：海洋魚、鮭魚、蛤、蚌、蝦、貝、蟹、牡蠣。

6.  水果：橘子、香蕉、黑櫻桃（等因含較高之鉀離子，停藥時建議少食用）、鳯梨、蕃茄、桃子、

                  蘋果醬、醃製水果。

7.  蔬菜：芹菜、茼蒿、萵苣、芥菜、蔥、蒜、洋蔥、花椰菜、竹筍、甘藍菜(高麗菜)、油菜清江白菜、

                  樹薯、玉米、甘薯、青豆、蘿蔔、菠菜、青椒、醃製醬菜、泡菜、馬鈴薯皮等。

8.  麵包：法國麵包、煎餅、蘇打餅、吐司、蛋糕、加碘麵包。

9.  大豆製品：醬油、黑豆、豆漿、豆皮、豆干、豆腐、納豆、味噌。

10.  藥物：含碘之咳嗽藥水、含礦物質的綜合維他命和含碘的藥品、有機碘製劑及放射線診斷檢查用的

                     顯影劑等。

11.  其他：蛋黃、比薩、洋芋片、加鹽之堅果、巧克力、糖蜜、茶、咖啡、用紅色染料製成的食物

                     和藥物、 現成麵食(內均含鹽)。

 

 

以上為高碘食材    在做碘-131治療時最好不要碰的   後來發現每家醫院給的單子也有不同

也許是時間的問題吧!!!  爬文章時沒特別去注意時間    所以之中又增加了一些

若有打錯或是少打到   在自行修改吧!!  (( 也可以告訴我    讓我立即改修的啦!!  謝謝!!  ))

 

 

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以下是我自己收集的   因為阿母說他實在搞不懂什麼是可以吃什麼是不可以吃的

然後我也不想要他只有2.3種菜色讓我吃3週   所以我每天都努力的在找資料   很多文章都看了又看

當然每個醫院告知的好像也不太相同   但最好還是以自己醫生說的為主   在參考別人的

其中有些東西也許是碘含量比較高一點的   如果不是每餐都吃   應該還是可以的   讓菜單多點變化嘛!!

 

 

=可食用之低碘食物=

(1). 肉類：雞、豬、牛、羊、淡水魚 (吳郭魚、鱸魚、虱目魚、鯽魚) 可食用。

(2). 蔬菜：絲瓜、空心菜、紅蘿蔔、秋葵、南瓜、茄子、地瓜、地瓜葉、苦瓜、蓮藕、豆芽菜、

             冬瓜、小黃瓜、四季豆、碗豆、芋頭、絞白筍、薑、蒜、辣椒、皇宮菜、龍鬚菜。

(3).殼類：胚牙米、糙米、白米、燕麥片、紅豆、綠豆、花生、薏仁、杏仁、自製麵食等均可食用。

(4).水果：梨子、木瓜、蘋果、檸檬、西瓜、芭樂、柳丁、火龍果、木瓜、芒果、奇異果。

(5).調味料：無碘鹽、醋、糖、咖哩粉、無鹽胡椒粉等無鹽調味粉即可。

(6).油脂及果核類：植物油、無鹽人造奶油、未加鹽果核類、未加鹽花生醬。

(7).其他：蛋白、太白粉、麵粉、紅棗、枸杞、蜂蜜、饅頭、黑咖啡、可樂、果汁、酒精飲料、汽水。

 

2017/6/4 修正 黑咖啡和可樂及汽水還有精緻蛋糕和外面賣的麵製品都有加鹽最好這期間不要吃

 

未加工之蔬果類食品有些含有少量碘：如竹筍、香菇、杏鮑菇、秀珍菇、高麗菜、木耳、

                          大陸妹、蔥、花椰菜、芹菜、黑糖、鳯梨等可少量食用，不可餐餐食用。

 

* 印象中媽媽有說過 "芒果" 為比較毒的水果，有傷口要少吃

　　　　　　　　　　　　　所以如果真的遇到"芒果產季"，特別想吃也請適量就好。

 

 

自己收藏不如與大家分享   但發現有誤也請告之   可以修改   免得不小心影響參考的人  

 

 

 

== 2014.3.23 補充 ==

去打甲促素時 醫生有說  其實低碘飲食沒有那麼嚴格

除了海鮮類.海藻.海帶.海苔~不要吃!!  但可以吃淡水魚..

然後乳製品及蛋黃,還有黃豆製品及醃製品~不要吃!!

其他都可以吃  若要上網查會有很多都不能吃   

因為會越查越多 可是我覺得還是要看個人啦!!

身體是你的 只要辛苦禁口個3週右左

可以換來之後更多美好的日子不是更好嗎?!   

當然也可以照醫生的走...畢竟醫生也是專業的嘛!!